brovary84 | Гастрономічне

Оскільки писати особливо немає про що, напишу ні про що.
Потроху призвичаївся їсти натто: - перебродилі боби, їх, як радить Асоціація натто:їдів Японії, треба після відкриття помішати паличками по 15 разів управо та вліво, тоді досягається найвищий ступінь ~~гидкої~~ незрозуміло якої маси із між-бобовою рідиною, точніше соусом, не знаю як точно це назвати. Ну і коли їсиш, то воно скрізь чіпляється, то треба теж паличками по колу рухати, аби відділити натто: від усього іншого. Думав, що ніколи не зможу, навіть колись сварився зі знайомими хранцузом, який натто: жер по дві пачки на сніданок і потім на мене дихав, а виявилося - наблизитися до японців не так уже й складно. В супермаркетах продають натто: "без запаху", то він узагалі іде без проблем.
В Японії доволі популярний маргарин, змішаний із медом - мажуть на хліб, печиво і так далі. В останній приїзд у Київ у нас поки що такого не бачив, якщо дійсно немає - то який же це може бути бізнес-шанс!..
Ну а ще у нас сегодні Танабата, Оріхіме зустрічається з Хікобосі, якщо гарна погода, але, на жаль, дощ і хмарки то є, то немає. Но что дєлать..А до Окінави прямує тайфун номер 8, і японський метеоцентр уже думає, чи оголошувати попередження найвищого ступеня, чи ні. А значить, і сезон дощів скоро скінчиться, і на острови прийде справжня спека. Як і минулого року, і десятки років тому.